Puluhan Tempat Pemotongan Babi di Karangasem Diperiksa Jelang Galungan 2024
Dinas Pertanian Pangan dan Perikanan Kabupaten Karangasem memeriksa puluhan tempat pemotongan babi menjelang galungan 2024 (pixabay)
GOOGLE NEWS
BERITAKARANGASEM.COM, KARANGASEM.
Puluhan tempat pemotongan Babi yang ada di wilayah Kabupaten Karangasem, menjelang hari raya Galungan yang jatuh pada 25 September 2024 mendatang diperiksa Dinas Pertanian Pangan dan Perikanan Kabupaten Karangasem.
Hal ini dilakukan, selain untuk memantau sekaligus memberikan pembinaan kepada pemilik tempat pemotongan juga memastikan babi yang akan dipotong dalam kondisi sehat sehingga menghasilkan daging yang higienis dan berkualitas prima.
Kepala Dinas Pertanian, Pangan dan Perikanan Karangasem, I Nyoman Siki Ngurah mengatakan ada 21 tempat pemotongan Babi di Kabupaten Karangasem yang disambangi dan akan dibina.
"Harapan kita agar daging yang dihasilkan berkualitas dan higienis," jelasnya, Senin (16/9/2024).
Tak hanya dibina, Distan PP juga menggelar lomba antar tempat pemotongan yang nantinya akan diberikan hadiah berupa piagam dan uang pembinaan.
Di sisi lain, Distan PP juga memberikan imbauan kepada masyarakat agar nantinya menjelang hari raya Galungan jika memotong Babi agar dipastikan babi tersebut sehat serta menerapkan bio security dan menghindari mendatangkan Babi dari luar Karangasem.
Baca juga:
Pengumuman Visi Misi Program Bapaslon Bupati dan Wakil Bupati Karangasem 2024
"Diusahakan agar membeli Babi lokal saja dulu, toh harganya juga sama, sebagai upaya antisipasi dan pencegahan penyebaran virus pada Babi," terang Siki Ngurah.
Editor: Aka Kresia
Reporter: bbn/rls
Iklan Sponsor
Iklan Sponsor
